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鄭州廚師學校是經(jīng)教育部門批準的一所以廚師培訓為主的專業(yè)性廚師學校。學校專業(yè)設置緊跟市場需要，開設有：廚師培訓二年制全能班、一年制高級廚師全科班 、半年制高級廚師班、三個月中高級廚師班、 一個月速成班、考證班等，著重培養(yǎng)學員的動手能力和實際操作能力，為滿足學生的實習需要，我校斥巨資配備廚師培訓基地，真真實實的讓學生們學到本領，打造烹飪培訓行業(yè)專業(yè)口碑品牌。
學校擁有先進的理論教室、舒適的學生公寓、{yl}的師資力量，學校各種學習、生活設施齊全，建有教學樓、行政辦公樓，總建筑面積達到2萬余平方米。 辦學以來，我校領導始終堅持“職業(yè)教育為人才市場服務，培養(yǎng)社會急需型人才”為辦學方針，我校開設社會急需的廚師培訓專業(yè)。學校實行全封閉式管理，保證學員有一個良好的生活、學習環(huán)境。
學校堅持“技術(shù)過硬、德才兼?zhèn)洹钡木C合素質(zhì)教育，在強化技能教育的同時，注重德育教育，不斷增強學生的職業(yè)道德意識。使學生在校期間自覺地形成以誠信為本、愛崗敬業(yè)、遵紀守法的職業(yè)道德教育， 為今后的工作奠定良好的基礎，把學生培養(yǎng)成修養(yǎng)和學養(yǎng)兼具的人才。
學校在狠抓教育質(zhì)量的同時，積極開辟國內(nèi)、外雙向就業(yè)渠道。學校成立了就業(yè)指導處，開發(fā)校企聯(lián)合辦學模式，與多家就業(yè)單位建立業(yè)務關(guān)系，形成訂單式培訓，與鄭州、北京、深圳、蘇州、寧波、上海等地區(qū)數(shù)百家zmqy合作，簽訂兩千多個工作崗位。并從中篩選出一批廚藝出眾的學員輸送到日本、韓國、新加坡、歐洲、美國、加拿大及南非等國家中餐館就業(yè)。定期發(fā)布就業(yè)信息，以保證學生“學得好，出得去”。完善的就業(yè)網(wǎng)絡不但能使學生成功就業(yè),更能成就事業(yè)。學生就業(yè)后，定期跟蹤他們的工作情況，保障了學生的就業(yè)出路，形成良性循環(huán)。
學生畢業(yè)經(jīng)考核合格后頒發(fā)國家職業(yè)資格證書——中高級廚師證，是您就業(yè)、出國勞務的通行證，一證在手出國無憂，一證在手高薪就業(yè)。
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