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企業簡介:山東淵智化工有限公司位于山東美麗的泉城濟南,京福高速公路毗鄰而過,交通十分便利,地理位置優越。我公司是一家集生產加工、經銷批發的私營有限責任公司,三乙醇胺、氟硅酸鈉、硬脂酸、苯駢三氮唑、過碳酸鈉、二辛脂是公司主營產品。http:// http://.
瓜爾豆膠在食品工業中的應用: 1、瓜爾豆膠在冷飲如冰淇淋、雪糕、冰霜、冰片中起優良穩定劑作用,防止冰晶產生,起著增稠、乳化作用。 2、瓜爾豆膠在面制品如面條、掛面、方便面、粉條中起到粘結、保水、增加筋力,保持品質的優良作用,而且延長上貨架時間。 3、瓜爾豆膠在飲料如花生奶、杏仁奶、核桃奶、粒粒橙、果汁、果茶、各種固體飲料及八寶粥中起到增稠持水和穩定劑作用,并改善口感作用。 4、瓜爾豆膠在乳制品如果奶、酸奶中起到穩定劑作用,并起到增稠、乳化,改善口感的作用。 5、瓜爾豆膠在豆制品如豆腐、豆奶中起到穩定作用。 6、瓜爾豆膠在肉制品中,如火腿腸、午餐肉、各種肉丸中起到粘結、爽口和增加體積作用。 1、 面條、方便面 瓜兒膠是目前國際上最為廉價而又廣泛應用的親水膠體之一。在掛面生產中,瓜爾豆膠可以說是最理想的粘結劑,制面過程中添加0.2~0.6%瓜爾豆膠,可使面條表面光滑,不易斷,增加面彈性,在面條干燥過程中,防止粘連,減少烘干時間,口感好,制成的面條耐煮,不斷條。在方便面生產中,添加0.3 %~0.5 %瓜爾豆膠,一方面使面團柔韌,切割成面條時不易斷裂,成型時也不易起毛邊;另一方面,在油炸時阻止食油滲入,節省食油,加工后的面爽滑而不油膩,增加面條韌性,水煮不混湯。瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆
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瓜爾豆膠在食品工業中的應用: 1、瓜爾豆膠在冷飲如冰淇淋、雪糕、冰霜、冰片中起優良穩定劑作用,防止冰晶產生,起著增稠、乳化作用。 2、瓜爾豆膠在面制品如面條、掛面、方便面、粉條中起到粘結、保水、增加筋力,保持品質的優良作用,而且延長上貨架時間。 3、瓜爾豆膠在飲料如花生奶、杏仁奶、核桃奶、粒粒橙、果汁、果茶、各種固體飲料及八寶粥中起到增稠持水和穩定劑作用,并改善口感作用。 4、瓜爾豆膠在乳制品如果奶、酸奶中起到穩定劑作用,并起到增稠、乳化,改善口感的作用。 5、瓜爾豆膠在豆制品如豆腐、豆奶中起到穩定作用。 6、瓜爾豆膠在肉制品中,如火腿腸、午餐肉、各種肉丸中起到粘結、爽口和增加體積作用。 1、 面條、方便面 瓜兒膠是目前國際上最為廉價而又廣泛應用的親水膠體之一。在掛面生產中,瓜爾豆膠可以說是最理想的粘結劑,制面過程中添加0.2~0.6%瓜爾豆膠,可使面條表面光滑,不易斷,增加面彈性,在面條干燥過程中,防止粘連,減少烘干時間,口感好,制成的面條耐煮,不斷條。在方便面生產中,添加0.3 %~0.5 %瓜爾豆膠,一方面使面團柔韌,切割成面條時不易斷裂,成型時也不易起毛邊;另一方面,在油炸時阻止食油滲入,節省食油,加工后的面爽滑而不油膩,增加面條韌性,水煮不混湯。瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆
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苯甲酸鈉/防腐劑物化性質: 1、含量:≥99.5%;2、外觀:合格; 3、水不溶物:0.01; 4、堿度:合格; 5、氯化物:0.01; 6、硫酸鹽:0.005; 7、鐵:0.0005; 8、重金屬(以Pb計):0.0005苯甲酸鈉/防腐劑 Sodium benzoate 又稱 :安息香酸鈉。 CAS:532-32-1 產品規格:工業級、食品級 [分子式]:C7H5NaO2 分子量:144 [性狀]:白色顆粒或結晶性粉末。無氣味,有甜澀味。 [用途]:化學分析用試劑;苯甲酸鈉/防腐劑用于醫藥工業和植物遺傳研究
苯甲酸又稱為安息香酸,故苯甲酸鈉又稱安息香酸鈉。苯甲酸在常溫下難溶于水,在空氣(特別是熱空氣)中微揮發,有吸濕性,大約常溫下0.34g/100ml;但溶于熱水;也溶于乙醇、氯仿和非揮發性油。在使用中多選用苯甲酸鈉/防腐劑;苯甲酸和苯甲酸鈉的性狀和防腐性能都差不多。苯甲酸鈉大多為白色顆粒,無臭或微帶安息香氣味,味微甜,有收斂性;易溶于水(常溫)53.0g/100ml左右,PH在8左右;苯甲酸鈉也是酸性防腐劑,在堿性介質中無sj、抑菌作用;其防腐{zj0}PH是2.5-4.0,在PH5.0時5%的溶液sj效果也不是很好。苯甲酸鈉親油性較大,易穿透細胞膜進入細胞體內,干擾細胞膜的通透性,抑制細胞膜對氨基酸的吸收;進入細胞體內電離酸化細胞內的堿儲,并抑制細胞的呼吸酶系的。苯甲酸鈉/防腐劑苯甲酸鈉/防腐劑苯甲酸鈉/防腐劑苯甲酸鈉/防腐
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苯甲酸鈉/防腐劑物化性質: 1、含量:≥99.5%;2、外觀:合格; 3、水不溶物:0.01; 4、堿度:合格; 5、氯化物:0.01; 6、硫酸鹽:0.005; 7、鐵:0.0005; 8、重金屬(以Pb計):0.0005苯甲酸鈉/防腐劑 Sodium benzoate 又稱 :安息香酸鈉。 CAS:532-32-1 產品規格:工業級、食品級 [分子式]:C7H5NaO2 分子量:144 [性狀]:白色顆粒或結晶性粉末。無氣味,有甜澀味。 [用途]:化學分析用試劑;苯甲酸鈉/防腐劑用于醫藥工業和植物遺傳研究
苯甲酸又稱為安息香酸,故苯甲酸鈉又稱安息香酸鈉。苯甲酸在常溫下難溶于水,在空氣(特別是熱空氣)中微揮發,有吸濕性,大約常溫下0.34g/100ml;但溶于熱水;也溶于乙醇、氯仿和非揮發性油。在使用中多選用苯甲酸鈉/防腐劑;苯甲酸和苯甲酸鈉的性狀和防腐性能都差不多。苯甲酸鈉大多為白色顆粒,無臭或微帶安息香氣味,味微甜,有收斂性;易溶于水(常溫)53.0g/100ml左右,PH在8左右;苯甲酸鈉也是酸性防腐劑,在堿性介質中無sj、抑菌作用;其防腐{zj0}PH是2.5-4.0,在PH5.0時5%的溶液sj效果也不是很好。苯甲酸鈉親油性較大,易穿透細胞膜進入細胞體內,干擾細胞膜的通透性,抑制細胞膜對氨基酸的吸收;進入細胞體內電離酸化細胞內的堿儲,并抑制細胞的呼吸酶系的。苯甲酸鈉/防腐劑苯甲酸鈉/防腐劑苯甲酸鈉/防腐劑苯甲酸鈉/防腐
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苯甲酸鈉/防腐劑物化性質: 1、含量:≥99.5%;2、外觀:合格; 3、水不溶物:0.01; 4、堿度:合格; 5、氯化物:0.01; 6、硫酸鹽:0.005; 7、鐵:0.0005; 8、重金屬(以Pb計):0.0005苯甲酸鈉/防腐劑 Sodium benzoate 又稱 :安息香酸鈉。 CAS:532-32-1 產品規格:工業級、食品級 [分子式]:C7H5NaO2 分子量:144 [性狀]:白色顆粒或結晶性粉末。無氣味,有甜澀味。 [用途]:化學分析用試劑;苯甲酸鈉/防腐劑用于醫藥工業和植物遺傳研究
苯甲酸又稱為安息香酸,故苯甲酸鈉又稱安息香酸鈉。苯甲酸在常溫下難溶于水,在空氣(特別是熱空氣)中微揮發,有吸濕性,大約常溫下0.34g/100ml;但溶于熱水;也溶于乙醇、氯仿和非揮發性油。在使用中多選用苯甲酸鈉/防腐劑;苯甲酸和苯甲酸鈉的性狀和防腐性能都差不多。苯甲酸鈉大多為白色顆粒,無臭或微帶安息香氣味,味微甜,有收斂性;易溶于水(常溫)53.0g/100ml左右,PH在8左右;苯甲酸鈉也是酸性防腐劑,在堿性介質中無sj、抑菌作用;其防腐{zj0}PH是2.5-4.0,在PH5.0時5%的溶液sj效果也不是很好。苯甲酸鈉親油性較大,易穿透細胞膜進入細胞體內,干擾細胞膜的通透性,抑制細胞膜對氨基酸的吸收;進入細胞體內電離酸化細胞內的堿儲,并抑制細胞的呼吸酶系的。苯甲酸鈉/防腐劑苯甲酸鈉/防腐劑苯甲酸鈉/防腐劑苯甲酸鈉/防腐
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瓜爾豆膠在食品工業中的應用: 1、瓜爾豆膠在冷飲如冰淇淋、雪糕、冰霜、冰片中起優良穩定劑作用,防止冰晶產生,起著增稠、乳化作用。 2、瓜爾豆膠在面制品如面條、掛面、方便面、粉條中起到粘結、保水、增加筋力,保持品質的優良作用,而且延長上貨架時間。 3、瓜爾豆膠在飲料如花生奶、杏仁奶、核桃奶、粒粒橙、果汁、果茶、各種固體飲料及八寶粥中起到增稠持水和穩定劑作用,并改善口感作用。 4、瓜爾豆膠在乳制品如果奶、酸奶中起到穩定劑作用,并起到增稠、乳化,改善口感的作用。 5、瓜爾豆膠在豆制品如豆腐、豆奶中起到穩定作用。 6、瓜爾豆膠在肉制品中,如火腿腸、午餐肉、各種肉丸中起到粘結、爽口和增加體積作用。 1、 面條、方便面 瓜兒膠是目前國際上最為廉價而又廣泛應用的親水膠體之一。在掛面生產中,瓜爾豆膠可以說是最理想的粘結劑,制面過程中添加0.2~0.6%瓜爾豆膠,可使面條表面光滑,不易斷,增加面彈性,在面條干燥過程中,防止粘連,減少烘干時間,口感好,制成的面條耐煮,不斷條。在方便面生產中,添加0.3 %~0.5 %瓜爾豆膠,一方面使面團柔韌,切割成面條時不易斷裂,成型時也不易起毛邊;另一方面,在油炸時阻止食油滲入,節省食油,加工后的面爽滑而不油膩,增加面條韌性,水煮不混湯。瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆
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瓜爾豆膠在食品工業中的應用: 1、瓜爾豆膠在冷飲如冰淇淋、雪糕、冰霜、冰片中起優良穩定劑作用,防止冰晶產生,起著增稠、乳化作用。 2、瓜爾豆膠在面制品如面條、掛面、方便面、粉條中起到粘結、保水、增加筋力,保持品質的優良作用,而且延長上貨架時間。 3、瓜爾豆膠在飲料如花生奶、杏仁奶、核桃奶、粒粒橙、果汁、果茶、各種固體飲料及八寶粥中起到增稠持水和穩定劑作用,并改善口感作用。 4、瓜爾豆膠在乳制品如果奶、酸奶中起到穩定劑作用,并起到增稠、乳化,改善口感的作用。 5、瓜爾豆膠在豆制品如豆腐、豆奶中起到穩定作用。 6、瓜爾豆膠在肉制品中,如火腿腸、午餐肉、各種肉丸中起到粘結、爽口和增加體積作用。 1、 面條、方便面 瓜兒膠是目前國際上最為廉價而又廣泛應用的親水膠體之一。在掛面生產中,瓜爾豆膠可以說是最理想的粘結劑,制面過程中添加0.2~0.6%瓜爾豆膠,可使面條表面光滑,不易斷,增加面彈性,在面條干燥過程中,防止粘連,減少烘干時間,口感好,制成的面條耐煮,不斷條。在方便面生產中,添加0.3 %~0.5 %瓜爾豆膠,一方面使面團柔韌,切割成面條時不易斷裂,成型時也不易起毛邊;另一方面,在油炸時阻止食油滲入,節省食油,加工后的面爽滑而不油膩,增加面條韌性,水煮不混湯。瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆
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苯甲酸鈉/防腐劑物化性質: 1、含量:≥99.5%;2、外觀:合格; 3、水不溶物:0.01; 4、堿度:合格; 5、氯化物:0.01; 6、硫酸鹽:0.005; 7、鐵:0.0005; 8、重金屬(以Pb計):0.0005苯甲酸鈉/防腐劑 Sodium benzoate 又稱 :安息香酸鈉。 CAS:532-32-1 產品規格:工業級、食品級 [分子式]:C7H5NaO2 分子量:144 [性狀]:白色顆粒或結晶性粉末。無氣味,有甜澀味。 [用途]:化學分析用試劑;苯甲酸鈉/防腐劑用于醫藥工業和植物遺傳研究
苯甲酸又稱為安息香酸,故苯甲酸鈉又稱安息香酸鈉。苯甲酸在常溫下難溶于水,在空氣(特別是熱空氣)中微揮發,有吸濕性,大約常溫下0.34g/100ml;但溶于熱水;也溶于乙醇、氯仿和非揮發性油。在使用中多選用苯甲酸鈉/防腐劑;苯甲酸和苯甲酸鈉的性狀和防腐性能都差不多。苯甲酸鈉大多為白色顆粒,無臭或微帶安息香氣味,味微甜,有收斂性;易溶于水(常溫)53.0g/100ml左右,PH在8左右;苯甲酸鈉也是酸性防腐劑,在堿性介質中無sj、抑菌作用;其防腐{zj0}PH是2.5-4.0,在PH5.0時5%的溶液sj效果也不是很好。苯甲酸鈉親油性較大,易穿透細胞膜進入細胞體內,干擾細胞膜的通透性,抑制細胞膜對氨基酸的吸收;進入細胞體內電離酸化細胞內的堿儲,并抑制細胞的呼吸酶系的。苯甲酸鈉/防腐劑苯甲酸鈉/防腐劑苯甲酸鈉/防腐劑苯甲酸鈉/防腐
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苯甲酸鈉/防腐劑物化性質: 1、含量:≥99.5%;2、外觀:合格; 3、水不溶物:0.01; 4、堿度:合格; 5、氯化物:0.01; 6、硫酸鹽:0.005; 7、鐵:0.0005; 8、重金屬(以Pb計):0.0005苯甲酸鈉/防腐劑 Sodium benzoate 又稱 :安息香酸鈉。 CAS:532-32-1 產品規格:工業級、食品級 [分子式]:C7H5NaO2 分子量:144 [性狀]:白色顆粒或結晶性粉末。無氣味,有甜澀味。 [用途]:化學分析用試劑;苯甲酸鈉/防腐劑用于醫藥工業和植物遺傳研究
苯甲酸又稱為安息香酸,故苯甲酸鈉又稱安息香酸鈉。苯甲酸在常溫下難溶于水,在空氣(特別是熱空氣)中微揮發,有吸濕性,大約常溫下0.34g/100ml;但溶于熱水;也溶于乙醇、氯仿和非揮發性油。在使用中多選用苯甲酸鈉/防腐劑;苯甲酸和苯甲酸鈉的性狀和防腐性能都差不多。苯甲酸鈉大多為白色顆粒,無臭或微帶安息香氣味,味微甜,有收斂性;易溶于水(常溫)53.0g/100ml左右,PH在8左右;苯甲酸鈉也是酸性防腐劑,在堿性介質中無sj、抑菌作用;其防腐{zj0}PH是2.5-4.0,在PH5.0時5%的溶液sj效果也不是很好。苯甲酸鈉親油性較大,易穿透細胞膜進入細胞體內,干擾細胞膜的通透性,抑制細胞膜對氨基酸的吸收;進入細胞體內電離酸化細胞內的堿儲,并抑制細胞的呼吸酶系的。苯甲酸鈉/防腐劑苯甲酸鈉/防腐劑苯甲酸鈉/防腐劑苯甲酸鈉/防腐
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瓜爾豆膠在食品工業中的應用: 1、瓜爾豆膠在冷飲如冰淇淋、雪糕、冰霜、冰片中起優良穩定劑作用,防止冰晶產生,起著增稠、乳化作用。 2、瓜爾豆膠在面制品如面條、掛面、方便面、粉條中起到粘結、保水、增加筋力,保持品質的優良作用,而且延長上貨架時間。 3、瓜爾豆膠在飲料如花生奶、杏仁奶、核桃奶、粒粒橙、果汁、果茶、各種固體飲料及八寶粥中起到增稠持水和穩定劑作用,并改善口感作用。 4、瓜爾豆膠在乳制品如果奶、酸奶中起到穩定劑作用,并起到增稠、乳化,改善口感的作用。 5、瓜爾豆膠在豆制品如豆腐、豆奶中起到穩定作用。 6、瓜爾豆膠在肉制品中,如火腿腸、午餐肉、各種肉丸中起到粘結、爽口和增加體積作用。 1、 面條、方便面 瓜兒膠是目前國際上最為廉價而又廣泛應用的親水膠體之一。在掛面生產中,瓜爾豆膠可以說是最理想的粘結劑,制面過程中添加0.2~0.6%瓜爾豆膠,可使面條表面光滑,不易斷,增加面彈性,在面條干燥過程中,防止粘連,減少烘干時間,口感好,制成的面條耐煮,不斷條。在方便面生產中,添加0.3 %~0.5 %瓜爾豆膠,一方面使面團柔韌,切割成面條時不易斷裂,成型時也不易起毛邊;另一方面,在油炸時阻止食油滲入,節省食油,加工后的面爽滑而不油膩,增加面條韌性,水煮不混湯。瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆
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企業簡介:山東淵智化工有限公司位于山東美麗的泉城濟南,京福高速公路毗鄰而過,交通十分便利,地理位置優越。我公司是一家集生產加工、經銷批發的私營有限責任公司,三乙醇胺、氟硅酸鈉、硬脂酸、苯駢三氮唑、過碳酸鈉、二辛脂是公司主營產品。http:// http://.
瓜爾豆膠在食品工業中的應用: 1、瓜爾豆膠在冷飲如冰淇淋、雪糕、冰霜、冰片中起優良穩定劑作用,防止冰晶產生,起著增稠、乳化作用。 2、瓜爾豆膠在面制品如面條、掛面、方便面、粉條中起到粘結、保水、增加筋力,保持品質的優良作用,而且延長上貨架時間。 3、瓜爾豆膠在飲料如花生奶、杏仁奶、核桃奶、粒粒橙、果汁、果茶、各種固體飲料及八寶粥中起到增稠持水和穩定劑作用,并改善口感作用。 4、瓜爾豆膠在乳制品如果奶、酸奶中起到穩定劑作用,并起到增稠、乳化,改善口感的作用。 5、瓜爾豆膠在豆制品如豆腐、豆奶中起到穩定作用。 6、瓜爾豆膠在肉制品中,如火腿腸、午餐肉、各種肉丸中起到粘結、爽口和增加體積作用。 1、 面條、方便面 瓜兒膠是目前國際上最為廉價而又廣泛應用的親水膠體之一。在掛面生產中,瓜爾豆膠可以說是最理想的粘結劑,制面過程中添加0.2~0.6%瓜爾豆膠,可使面條表面光滑,不易斷,增加面彈性,在面條干燥過程中,防止粘連,減少烘干時間,口感好,制成的面條耐煮,不斷條。在方便面生產中,添加0.3 %~0.5 %瓜爾豆膠,一方面使面團柔韌,切割成面條時不易斷裂,成型時也不易起毛邊;另一方面,在油炸時阻止食油滲入,節省食油,加工后的面爽滑而不油膩,增加面條韌性,水煮不混湯。瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆膠瓜爾豆
企業地址:濟南市歷山北路北首佳園化工市場北區A4-15
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苯甲酸鈉/防腐劑物化性質: 1、含量:≥99.5%;2、外觀:合格; 3、水不溶物:0.01; 4、堿度:合格; 5、氯化物:0.01; 6、硫酸鹽:0.005; 7、鐵:0.0005; 8、重金屬(以Pb計):0.0005苯甲酸鈉/防腐劑 Sodium benzoate 又稱 :安息香酸鈉。 CAS:532-32-1 產品規格:工業級、食品級 [分子式]:C7H5NaO2 分子量:144 [性狀]:白色顆粒或結晶性粉末。無氣味,有甜澀味。 [用途]:化學分析用試劑;苯甲酸鈉/防腐劑用于醫藥工業和植物遺傳研究
苯甲酸又稱為安息香酸,故苯甲酸鈉又稱安息香酸鈉。苯甲酸在常溫下難溶于水,在空氣(特別是熱空氣)中微揮發,有吸濕性,大約常溫下0.34g/100ml;但溶于熱水;也溶于乙醇、氯仿和非揮發性油。在使用中多選用苯甲酸鈉/防腐劑;苯甲酸和苯甲酸鈉的性狀和防腐性能都差不多。苯甲酸鈉大多為白色顆粒,無臭或微帶安息香氣味,味微甜,有收斂性;易溶于水(常溫)53.0g/100ml左右,PH在8左右;苯甲酸鈉也是酸性防腐劑,在堿性介質中無sj、抑菌作用;其防腐{zj0}PH是2.5-4.0,在PH5.0時5%的溶液sj效果也不是很好。苯甲酸鈉親油性較大,易穿透細胞膜進入細胞體內,干擾細胞膜的通透性,抑制細胞膜對氨基酸的吸收;進入細胞體內電離酸化細胞內的堿儲,并抑制細胞的呼吸酶系的。苯甲酸鈉/防腐劑苯甲酸鈉/防腐劑苯甲酸鈉/防腐劑苯甲酸鈉/防腐
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苯甲酸鈉/防腐劑物化性質: 1、含量:≥99.5%;2、外觀:合格; 3、水不溶物:0.01; 4、堿度:合格; 5、氯化物:0.01; 6、硫酸鹽:0.005; 7、鐵:0.0005; 8、重金屬(以Pb計):0.0005苯甲酸鈉/防腐劑 Sodium benzoate 又稱 :安息香酸鈉。 CAS:532-32-1 產品規格:工業級、食品級 [分子式]:C7H5NaO2 分子量:144 [性狀]:白色顆粒或結晶性粉末。無氣味,有甜澀味。 [用途]:化學分析用試劑;苯甲酸鈉/防腐劑用于醫藥工業和植物遺傳研究
苯甲酸又稱為安息香酸,故苯甲酸鈉又稱安息香酸鈉。苯甲酸在常溫下難溶于水,在空氣(特別是熱空氣)中微揮發,有吸濕性,大約常溫下0.34g/100ml;但溶于熱水;也溶于乙醇、氯仿和非揮發性油。在使用中多選用苯甲酸鈉/防腐劑;苯甲酸和苯甲酸鈉的性狀和防腐性能都差不多。苯甲酸鈉大多為白色顆粒,無臭或微帶安息香氣味,味微甜,有收斂性;易溶于水(常溫)53.0g/100ml左右,PH在8左右;苯甲酸鈉也是酸性防腐劑,在堿性介質中無sj、抑菌作用;其防腐{zj0}PH是2.5-4.0,在PH5.0時5%的溶液sj效果也不是很好。苯甲酸鈉親油性較大,易穿透細胞膜進入細胞體內,干擾細胞膜的通透性,抑制細胞膜對氨基酸的吸收;進入細胞體內電離酸化細胞內的堿儲,并抑制細胞的呼吸酶系的。苯甲酸鈉/防腐劑苯甲酸鈉/防腐劑苯甲酸鈉/防腐劑苯甲酸鈉/防腐
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